برگزاری پویش ملی «نان و سلامتی» با استقبال گرم رابطین سلامت
در روز سهشنبه ۲۵ آذر ماه ۱۴۰۴، پویش ملی اطلاعرسانی تغذیه با عنوان جذاب «نان و سلامتی» در فضایی پرشور و انگیزشی برگزار گردید. این برنامه با محوریت آموزش تغذیه سالم، به یکی از مهمترین اجزای سفره ایرانی یعنی «نان» پرداخت و راهکارهایی عملی برای بهبود سلامت جامعه ارائه داد.
کارشناس تغذیه در این رویداد، با زبانی ساده و علمی به تبیین اهمیت مصرف نان کامل در سبد غذایی خانوارها پرداخت و تأکید کرد که استفاده از نانهای تهیهشده از آرد کامل، میتواند نقش مؤثری در تأمین فیبر، ویتامینها و مواد معدنی ضروری بدن ایفا کند و به پیشگیری از بسیاری از بیماریهای مزمن کمک نماید.
در بخش دیگری از برنامه، کارشناس بهداشت محیط مرکز بهداشت به بررسی میزان مجاز نمک در تهیه نان پرداخت و با ارائه آمار و شواهد علمی، هشدار داد که مصرف بیش از حد نمک در نانهای صنعتی میتواند خطر ابتلا به فشار خون بالا و بیماریهای قلبی-عروقی را افزایش دهد. وی راهکارهایی عملی برای کاهش نمک در فرآیند تولید نان و انتخاب نانهای سالمتر توسط مصرفکنندگان ارائه کرد.
این پویش با استقبال گرم و مشارکت فعال رابطین سلامت همراه بود و شرکتکنندگان با پرسشهای دقیق و بحثهای سازنده، نشان دادند که آمادهاند سفیران تغییر در فرهنگ تغذیه خانوادههای خود باشند.
برگزاری چنین برنامههایی، گامی ارزشمند در راستای ارتقای آگاهی عمومی و تقویت فرهنگ تغذیه سالم در جامعه به شمار میرود و شایسته تقدیر است که تلاشهای خستگیناپذیر رابطین سلامت، همواره در کانون توجه و قدردانی قرار گیرد.
